秋田へ引っ越ししました。秋田市仁別にてスタジオ“nesta”整備中。 陶芸家田村一の日常、夢想、備忘録などなど.文章を書くのが苦手な作者のための練習帳.


by tebokehandmade

ホッケの世迷い言 #1.1 大根の煮込みその後

c0204518_1322554.jpg

c0204518_1322586.jpg

お昼ご飯。



凍らしといた先日の大根と牛肉の煮込みにネギと葉っぱを刻んで投入。あとは茹でソバ湯がいて、上からかけます。卵は味がボケそうなんでパス。やはり練り辛子を沢山絞って出来上がり。


煮込みの最後は大抵、うどんか蕎麦。片付きます。まだ大根は一本残ってるけど。


器は盟友吉村和美くんのブルーの鉢。自作ではこのくらいの大きさがなくて重宝してます。なんで作りました。この子もほぼレギュラー。






hahahaji
[PR]
by tebokehandmade | 2009-12-15 13:02